Um maravilhoso dia de sol na chuvosa Bergen

Conforme explicado no post sobre a Noruega, Bergen, a segunda maior cidade do país com aproximadamente 280 mil habitantes, foi um dos destinos que visitamos durante a viagem pela Escandinávia. O norueguês é o idioma oficial, embora a maioria da população fale inglês.

Os primeiros relatos de relações comerciais no local datam de 1020, com grande crescimento e prosperidade nos séculos seguintes, sendo o bacalhau o principal produto exportado. Bergen tornou-se capital da Noruega no início do século XIII, mas pouco mais de 100 anos após perdeu o posto para Oslo. A cidade sofreu forte influência dos mercadores germânicos, com a fundação no Bryggen, durante o século XIV, de um dos postos de troca da Liga Hanseática, uma confederação de comércio e defesa que dominou as relações marítimas no Báltico e teve grande influência política. A despeito da Peste Negra e de inúmeras batalhas e incêndios ao longo dos séculos, Bergen ainda se destaca como uma das maiores cidades e um dos principais centros de comércio e de turismo da Escandinávia na atualidade.

O que fazer? Roteiro!

Montamos um roteiro voltado para as atrações da cidade, que podem ser percorridas tranquilamente em um dia, podendo estender se optar pela visita aos museus. No entanto, existem inúmeras opções de passeios pela região. Para os detalhes do que sugerimos, não deixe de acessar “Fiordes da Noruega: Tudo o que você precisa saber“, onde explicamos o que fizemos nos seis dias de viagem pelo interior norueguês.

Como a maior parte dos turistas fica hospedada próximo ao Bryggen, começaremos nosso roteiro por esse ponto, antiga região habitada pelos germânicos da Liga Hanseática, onde adotavam leis e normas próprias. Esse pequeno trecho da baía, Patrimônio da Humanidade pela UNESCO desde 1979, é um charme, com casas coloridas de madeira de quase 300 anos, reconstruídas depois do incêndio do século XVIII. Perca-se pelas estreitas ruas, pois são uma verdadeira viagem ao passado.

Se quiser conhecer um pouco mais sobre a construção da região, uma opção é o Bryggens Museum, que exibe as escavações descobertas na década de 1950.

Atrás está a Mariakirken (ou Igreja de Santa Maria), a construção mais antiga da cidade. Erguida entre 1130 e 1170 com um exterior de pedra em estilo romanesco, infelizmente não estava aberta para conhecermos seu interior.

Praticamente ao lado encontra-se a Bergenhus Festning (ou Fortaleza de Bergen) bem na entrada do porto. É um dos castelos mais antigos e preservados da Noruega, com algumas construções do século XIII, quando a cidade era a capital norueguesa e, portanto, fazia parte da residência real. Além dos lindos jardins, não deixe de visitar o Salão de Haakon, destinado para a realeza, e a Torre Rosenkrantz, utilizada para fins militares.

Na direção oposta, está o Det Hanseatiske Museum og Schøtstuene (ou Museu Hanseático), museu estabelecido em 1872 que conta a história da cidade durante o período Hanseático. Uma área interessante é a Schøtstuene, local onde era permitido acender fogo e cozinhar, visando evitar incêndios.

Vire à esquerda para subir de fløibanen (ou funicular) até o lindo mirante no Mount Fløyen. A vista da baía de Bergen é lindíssima e imperdível. O ingresso pode ser comprado na hora e o deslocamento dura poucos minutos!

De volta à base, continue pela Lille Øvregaten até a Domkirken (ou catedral), dedicada a São Olavo. Os primeiros registros remontam a 1181. No entanto, foi destruída pelos incêndios algumas vezes até que ganhou as características atuais em 1640, com a restauração para o estilo medieval apenas em 1880. Infelizmente estava em reforma!

A menos de 500 metros está a Bergen jernbanestasjon (ou Estação de Trem de Bergen), local de chegada e/ou partida da grande maioria dos viajantes. A estação de ônibus está situada logo atrás.

Retorne pelo Festplassen, uma belíssima área verde da cidade, com um enorme lago no centro, nos fundos do grande complexo de museus de arte de Bergen (KODE), um dos maiores dos países nórdicos – não tivemos tempo para conhecê-los! Do outro lado do lago está o pequeno, mas gracioso parque Byparken.

Faça um pequeno desvio pela Olav Kyrres gate até o prédio da jovem Universidade de Bergen, fundada em 1946. Bem ao lado encontra-se a vermelha Johanneskirken (ou Igreja de São João), maior igreja da cidade, concluída em 1894 em estilo gótico.

Antes de retornar à baía, perca-se nas estreitas ruas com as características casas de madeira pintadas de branco e surpreenda-se com utensílios pessoais deixados nos jardins e praças. Para nós, brasileiros, é incrível pensar como uma sociedade simplesmente respeita um princípio básico – não pegar ou usar o que não é seu!

Retorne para contemplar a bela vista do Bryggen do outro lado da baía, antes de conhecer a penúltima parada do dia – a Torgallmenningen, uma das principais avenidas comerciais de Bergen e ponto de partida/chegada do ônibus expresso do aeroporto. Não deixe de observar o Sjømannsmonumentet, monumento em homenagem aos navegadores noruegueses desde a época dos Vikings.

Termine o dia no Fisketorget (ou Mercado de Peixes), em funcionamento desde 1200. É possível comprar diferentes frutos do mar e produtos regionais nos diversos stands, que oferecem também pratos para serem consumidos nas mesas dos restaurantes ou levados para casa. Além da área interna, existe uma pequena feira no exterior com pescados a preços mais baixos.

Embora seja turístico, nos rendemos ao ambiente e à gastronomia do local. O visual é muito agradável, os produtos fresquíssimos e as opções numerosas. Essa seria nossa recomendação – tanto que voltamos -, sobretudo se for passar apenas um dia na cidade. Na primeira visita (restaurante – Fjellskal) provamos a carne de baleia defumada (não há nada de excepcional, lembrando uma carne vermelha!) e o salmão marinado com Cognac de entrada, seguido de halibute com azeite de alho e pimenta chili e peixe vermelho na manteiga com ervas, tomilho, limão siciliano e alho. Tudo excelente!

Na segunda visita (restaurante – Fish Me) fomos gulosos com uma porção de camarões de entrada, seguido do “Prato de Luxo” (mexilhões, ostras, lagostins, lagosta e King Crab). De sobremesa, um maravilhoso waffle com o gjeitost (queijo com sabor de caramelo!). O atendimento não foi excepcional, mas os frutos do mar estavam frescos e saborosos!

Uma alternativa é fazer um piquenique com uma mistura de iguarias regionais. Foi o que fizemos no dia que alugamos o carro. Compramos sushi, sashimi, salame de rena, linguiça de alce e gjeitost, além de torradas e geleia. Uma verdadeira e deliciosa explosão de sabores totalmente diferentes do que estamos acostumados!

Para um lanche, não deixe de provar o Skolebrød – uma espécie de pão doce típico da Noruega – ou comprar algum “-berry“, com destaque para os gigantescos e suculentos morangos vendidos por toda a Escandinávia!

Para saber mais sobre os passeios que fizemos na região nos dias em que passamos em Bergen e nosso deslocamento alternativo até Flam, visite “Fiordes da Noruega: Tudo o que você precisa saber“.

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